Cette sauce est faite à partir de piments de l’espèce Capsicum baccatum spécialement sélectionnées pour leurs saveurs fruitées particulières. La variété ‘Lemon drop’ a en effet tendance à développer des goûts citronnés et acidulés avec un piquant rafraîchissant. La sensation de piquant est explosive et stimulera immédiatement tout l’intérieur de votre bouche !
Idéal pour accompagner du poisson, des légumes sautés ou du poulet.
Ingrédients : piment (70%), vinaigre de vin blanc, oignon, ail, sel.
Nous produisons tous nos piments à Fey (VD) selon le cahier des charges Bio Suisse et 100% des ingrédients agricoles utilisés sont issus de la production biologique. Nos sauces se conservent plus d’une année au réfrigérateur, après ouverture.
